Proteínové CHIA rezy

Proteínové CHIA rezy

Je po tréningu...ručičky a nožičky unavené, chcelo by to doplniť energiu. Ale zasa.... znova... a opäť je na rade klasika.... proteín, ktorý mi už miestami akosi  nejde dole krkom. Veď asi ho už aj budem prepitá. A čo teraz? Veď bielkovinky treba dopĺňať. Tak šup šup do kuchyne a na svete je táto zdravá maškrta, ktorá je pre doplnenie tých potrebných živín ako stvorená.  Tak prečo ju neskúsiť?

Ingrediencie:

50 g pomletých ovsených vločiek

2 vajíčka

250 gramov mäkký tvaroh hladký

40 g vanilkovo-škoricový proteín

60 g mandlí pomletých na múku 

2 PL chia semienok

3 PL masla

Na polevu:

3 PL kokosový krém (čistá kokosová masa z DM drogérie)

3 PL maslo

1 PL javorový sirup

kvalitné kakao

Recept je veľmi jednoduchý a rýchly, na ktorom si určite pochutia aj tí najväčší fitnesáci. Všetky ingrediencie zmiešame a vysypeme na vymastený plech. Dáme piecť na 180 °C po dobu 20 minút a potom ešte pridáme na 200°C a dopečieme ďalších 10 minút.

Keď koláčik troška vychladne pripravíme si polevu. Tú pripravíme tak, že si roztopíme kokosový krém (Kokosmus z DM drogérie) a maslo. Ideálne nad parou, ale ak chcete ušetriť čas môžete použiť mikrovlnku. Následne vmiešame javorový sirup a kakao podľa farby. Touto zmesou polejeme koláčik a necháme vychladnúť. Môžeme ešte posypať kokosom alebo orieškami a zdravý dezert plný bielkovín je na svete.

Množstvá surovín sú uvedené na plech 10 x 20 cm.

Chutné maškrtenie :-)